

Trinken Sie noch oder sterben Sie schon?
Oskar Weintraub, erfolgreichster Winzer östlich der Aare, lädt zur Degustation seiner Spitzenweine ein. Dabei verkündet er stolz, dass er seine fünfzig Jahre jüngere Geliebte Tiffany heiraten wird.
Und so endet die fröhliche Degustation für Oskar tödlich…
Preis CHF 155.00
Im Preis enthalten
Amuse-Gueule
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Menü Fleisch
Gemüseterrine
mit Rettichsalatbouquet
und Gazpachoespuma
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Gebratener Saibling mit Zitronengras
dazu glacierte Kefen und bunter Quinoa
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Kalbsbraten mit Gremolata
serviert mit Spinat-Polenta
und Cherrytomatenragout
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Rhabarber Tiramisu
mit Aperol Spritz Schaum
Amuse-Gueule
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Vegi Menü
Gemüseterrine
mit Rettichsalatbouquet
und Gazpachoespuma
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Glacierter Chicorée
dazu glacierte Kefen und bunter Quinoa
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Veganer Krustenbraten
serviert mit Spinat-Polenta
und Cherrytomatenragout
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Rhabarber Tiramisu
mit Aperol Spritz Schaum
Wird durchgeführt von
Rheinfall Gastronomie AG
Rheinfallquai 30
8212 Neuhausen am Rheinfall
Tel. +41 52 672 18 21
E-Mail: genuss@rheinfall-gastronomie.ch
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